Aquest llibre narra les aventures de dos amics catalans que en l’època franquista es van escapar a Dijon, aprofitant una invitació per participar en les Tres Glorioses jornades del vi de Borgonya.

Hi troben la francesa Hélène i la nord-americana Pat, i amb aquesta engrescadora companyia descobreixen el món dels grans vins i els plaers que el vi estimula.

A Les Tres Glorioses, Nèstor Luján converteix en matèria narrativa un tema que coneix a fons com a gastrònom, i en el marc de les vinyes més famoses dibuixa una sèrie d’esplèndids personatges -¿fins a quin punt hi apareixen trets autobiogràfocs?- i teixeix, amb fils irònics i sentimentals, una història on l’amor a la cultura, l’amor al vi i -si es pot dir així- l’amor a l’amor són protagonistes.

Les Tres Glorioses és un cant a l’alegria de viure i a la llibertat que aquells nois barcelonins endevinaven, l’any 1961, més enllà de la frontera. Un text ple d’agudeses i amb una qualitat infreqüent: la de ser un llibre escrit amb bon humor.

Les Tres Glorioses és la primera narració que Nèstor Luján -fins ara autor de novel·les d’ambientació històrica- ha centrat en l’època contemporània-